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[美食推荐] 白石龙玖龙荟探店---藏牦牛养生火锅

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发表于 2019-9-19 21:15:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
      在白石龙地铁C出口附近,玖龙荟商城一楼,位置很好找,中午没啥人,就我跟我两位同事过来这边吃饭。买了一份118的双人套餐试试,没想到份量那么足,我们三个人到最后都没能吃完吃的好饱,这个双人套餐份量真的可以。真的吃了这么多年的牛肉火锅还是第一次吃牦牛肉,而且这家是藏族风格类型,味道真的超棒,值得收藏,下次再带朋友过来尝试下。店里有8个锅底可以随意挑两个拼鸳鸯锅,选择困难症估计会有点难受我们点了招牌三鲜跟香辣拼鸳鸯锅底。

招牌三鲜锅:刚上来的时候奶白色的,老板温馨提醒我们说汤可以喝的哦,这汤很鲜甜,有淡淡的奶香味,老板说是用牛骨,鸡架,猪骨之类熬出来的,很补的。而且锅底真的很深,感觉比平常其他的要深一倍差不多,不过这个汤后面会越来越咸,所以建议刚开始可以多喝几碗。
经典香辣锅底这个是微辣的,不过上面放了一些花椒,会有点麻,我那两位同事今天都只吃这边锅底,刚开始还说不要辣的后面还是真香。清汤留着来喝的
微信图片_20190919211128(1).jpg

招牌牦牛肥牛这家的肥牛是真的大份啊,刚开始夹起来还以为夹多,后面平摊一下是真的大份,差不多有🖐大了,一份下肚好爽搭配他家的蘸料更绝了
微信图片_20190919211208.jpg
牦牛牛肉丸很嫩,有点入口即化的感觉,没有弹性。但是咬开之后看挺紧致的,味道还不错,就是没有汕头牛肉丸劲道,没有更多的味道在里面。
炸腐竹它家的炸腐竹太好吃了,是现炸的,不用放锅底煮也可以直接吃的,很脆,很脆的那种,一用力就碎了,放锅底煮一会吸收汤汁真的太棒了。而且跟其他的炸腐竹不同,更好吃,力荐。

装修风格是比较朴素简单的,藏族元素随处可见,墙上挂着西藏风光的照片,门口旁边还放着一只牦牛的模型,原木色的座椅,给人厚重踏实的感觉。不过店里的通风真的会有点差,吃火锅后面稍微有点闷热。
因为去的时候是中午下午这段时间,没有太多客人,都是老板这边给我们上菜的,还提醒我们喝汤,不然真的错过了,老板也挺愿意跟客人聊天的,有大哥哥的样子

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